很久没有吃过茴香馅儿饺子了，小时候特别喜欢吃妈妈做的水饺，现在我也做妈妈了，也喜欢做美味的食物给孩子吃，让我们把爱传递下去吧
用料
- 肉丁 320g
- 茴香 200g
- 饺子皮 600g
- 小葱 一根
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 十三香 1小勺
- 食用油 适量
- 蚝油 1小勺
做法步骤
1、面粉加水活成面团
2、茴香苗洗净切碎
3、肥瘦相间的肉切成小丁，加入生抽老抽十三香蚝油拌匀腌制
4、茴香馅儿加入花生油拌匀，加入肉丁和盐拌匀
5、面团分成小剂子，擀成饺子皮
6、包成自己喜欢的样子
7、锅中烧开水，放入饺子煮熟，开吃
小贴士
和面的时候一定要注意面团的软硬，不要太硬哦