寿司的做法视频（方形寿司的做法视频）

好多朋友想了解寿司的做法视频的一些知识，在此小美给大家介绍一些寿司的做法视频相关的知识，大家可参考一下

寿司的做法视频 好吃的美食 如何做寿司

主料

大米300克 糯米100克

鸡蛋2个 嫩黄瓜2根

鸡肉肠2根 胡萝卜半根

紫菜3片

辅料

盐1勺 寿司醋少许

酱油少许

零厨艺------简单寿司的做法步骤

1. 先把大米和糯米洗净放进电饭锅煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。

2. 煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋饼，再切成蛋条

3. 胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水加点盐把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用。黄瓜去皮切成条状。鸡肉肠1分为4切开。（如图）

4. 米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上寿司醋拌匀。（按各人口味添加）

5. 把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜。

6. 保鲜膜上面铺上紫菜片。

7. 把拌匀的米饭薄薄一层均匀铺在上面。

8. 整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、鸡肉肠、黄瓜条。

9. 靠近自己身体一头卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。（太多朋友问到怎么卷寿司，这是后来加的步骤，尽量让菜谱更易学）

10. 一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘。（后加的详细步骤）

11. 卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。

12. 然后打开卷帘。

13. 轻松拉出保鲜膜。

14. 切件。（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）

15. 装盆，开吃~~（如喜欢蘸芥末的味道更好呢）

简易寿司怎么做好吃视频 简易寿司最正宗的做法

食材明细

主料

寿司海苔1片

乳瓜1根

温米饭适量

辅料

牛奶60ml

食用油45ml

简易寿司的做法步骤

1

准备好主辅料

2

乳瓜切开

3

寿司海苔平铺在寿司帘上，均匀的铺上一层米饭，放上一根乳瓜条

4

卷起

5

可以直接拿着吃

6

也可以切开

寿司的做法步骤

寿司的做法步骤

寿司的做法步骤，寿司虽然是日本食品，但原本其实是来自中国，这点在很多的史料上有记载，寿司在中国也有很多种做法，很多热爱美食的人们也创作出不少的吃法，下面就来看寿司的做法步骤吧。

寿司的做法步骤1

永远只想做这一款寿司的做法

先来一张材料的合影

在电饭煲中加入两的寿司米

在洗好的米内加入几滴油（这样煮好的米饭更蓬松）有时间最好是能把米泡一下～

煮好的米饭，横竖切一切～放一边凉快去

给蟹【肉】棒来个汗蒸（10钟）

把半根红萝卜切成条状，开水煮开，泡个开水澡（大约30秒）～捞起装盘备用

打三个蛋加一小勺盐两大勺冷开水，然后在锅上刷点油预热

导入适量的蛋液，煎成蛋卷～一定要算好量，煎成五个蛋卷

煎成蛋卷就是方便等一下不用切～（我用的是16厘米的锅，所以长度刚刚好）

火腿肠也放到锅里煎一煎

这时米饭也差不多变温了～开始调米饭：1.加入寿司醋（大约50ml）；2.加入一小勺盐 ；3.加入白糖或蜂蜜(根据个人口感加量)

倒入碗中，继续放凉

黄瓜洗干净去皮切条，蟹【肉】棒对半切

腌萝卜，大家可以买这种200克装的，一包十条，开封后不会浪费，可以很快用完，因为开封后保质期只有三天 。 也可以选择不放～我家小朋友不是很爱吃～可能这就是大人的味道

加了芝麻酱世界都亮了～

肉松，沙拉酱，海苔，全体到位！ 准备开始包了哟～

将海苔比较粗糙的一面朝上（这样米饭粘的比较牢）我是竖着放，因为材料比较短

准备一碗冷开水，将双手浸湿，这样拿米饭时手不容易沾到米饭（这部千万别忘了，后果很严重！）

一勺米饭 （这时候可以估一下量，平分成五份）

用浸湿水的双手，将米饭均匀铺平，四周留一丢丢边～

先铺一层萨拉酱

再加两勺芝麻酱～（绝配）

放上蛋卷，撒上肉松

再放蟹【肉】棒，火腿肠，红萝卜，黄瓜

将竹帘往上卷，两手摁紧挤压定型，先卷三份之一

然后继续用竹帘卷起定型！一定要卷紧了，不然切寿司的时候馅会散开

卷寿司这个步骤，大家可以上百度搜下视频（我也是在那学的'…呵呵）

太会算了～材料用的刚刚好

切寿司关键的一步！一定要有一把锋利无比的刀（我家最利的就是切面包的刀）

果然，切起来很有幸福感

我很满意～ 奇怪，这卷怎么没看到红萝卜…

期待大家的作品哟～～ 有更好的建议欢迎提出！

寿司的做法步骤2

家庭版寿司的做法

米饭看习惯 ，喜欢吃黑米的，可加黑米

胡萝卜切根焯水，黄瓜去皮切根，火腿肠切根，鸡蛋煎好成饼状，切片，准备好榨菜，肉松，沙拉酱，番茄酱

用保鲜膜套住寿司卷，防止黏住米饭，难清理

把米饭平铺在海苔上

把料放上去，放头头这边，好操作

这是白米饭的

黑米成品

白米成品

反转寿司

反转成品

小贴士

配料都是适量，看做多少而定，下次试一试放寿司醋

寿司的做法步骤3

金枪鱼寿司，一口一个！美味享不停！郊游不可缺少的美食。的做法

我这里的准备的鸡蛋，我是为了省事，直接炒了，你们要是有时间可以，锅内倒入适量油，小火倒入适量蛋液，摊成薄蛋饼。

蒸好的米饭，我这里用了测量碗的两碗米饭的量。做了四个寿司，还剩了一点米饭做了个寿司卷。

把食材准备好，将米饭煮好后，加入适量香油和寿司醋拌匀

将米饭铺到海苔上

铺上你喜欢的食材，我没有买到寿司专用萝卜，你们可以提前准备专用食材，这是金枪鱼款的。

这是没有金枪鱼的

卷起来，切块，尽情享用吧～

如何做寿司简单做法视频

寿司做法如下：

鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。看一下我的寿司卷帘海苔等，这几样在网上买的差不多20，在中下方放入蔬菜火腿鸡蛋条，如果有沙拉酱和肉松放入更好吃。

从下往上卷，包住配料时候压实收紧让饭团结实一点，卷到最后要按压一下，收紧结实一点，包好后，刀沾点水切好摆盘。挤点番茄酱。

寿司的做法和材料视频

肉松寿司

材料： 1、烤紫菜，米饭，白醋，糖，盐，鸡精，黑芝麻适量（可不放）。2、鸡蛋一个（煎成蛋饼），肉松，火腿，黄瓜，紫甘蓝，肉松（我用的小yo吃的菠菜肉松，所以是绿色的。）做法： 1、将白醋N滴，糖、盐、鸡精、黑芝麻放入米饭拌匀备用；2、将2中的材料切丝备用；3、竹帘上面铺烤海苔，将米饭均匀的铺在海苔上（最好戴一次性手套，不但卫生而且防粘），将2中材料分别铺好卷起竹帘，卷紧切段（刀上沾些水再切，就不会粘刀了）。*煎蛋饼不破的小妙招：鸡蛋打散后，加入1/4茶匙水淀粉，如果想让煎出的蛋饼颜色均匀，可以将蛋液过筛一遍，锅内用厨用纸巾擦油，大火烧热后，倒入蛋液，快速转动锅摊匀蛋液，改小火，待蛋饼周围出现小泡时揭起反面，转动一下锅使之均匀受热后大约20~30秒左右就可以了出锅了。

如何做寿司简单做法 寿司做法详细视频

主料

寿司皮3张    沙拉酱适量  

鸡蛋2个    黄瓜1根  

火腿肠1根    肉松适量  

盐少许    糯米500g  

简单寿司的做法步骤

1. 准备好材料，将鸡蛋煎成饼，将黄瓜和火腿肠切成条状，肉松超市直接有卖的～备用

2. 糯米饭煮好后，放在通风处吹凉待用～

3. 准备好寿司皮及卷寿司帘～

4. 将糯米饭放在寿司皮上，注意要铺均匀，上面留出2公分左右不放糯米～

5. 放好准备的食材～

6. 卷好，放几分钟，再切、注意切的时候刀上用水清洗过，容易切，以免糯米饭粘住～

7. 成品～～

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