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萝卜排骨汤(萝卜排骨汤的做法)

  分类:生活知识  发布者:meishi  发布时间:
大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于萝卜排骨汤的问题,于是小编就整理了几个相关介绍萝卜排骨..

大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 萝卜排骨汤的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 萝卜排骨汤的解答,还有萝卜排骨汤的做法的相关问题,让我们一起了解一下吧。

萝卜可以跟排骨一起炖吗

可以的,萝卜炖排骨也是非常好吃的,一道菜也可以炖成汤

做法编辑

萝卜排骨汤做法一

制作食材

请点击输入图片描述

萝卜排骨汤(18张)

主料:1.排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2.萝卜要买白萝卜。(切记不要买空心的)

配料:1.姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸杞子)3.红枣

制作流程

1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。

2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头)滑握,记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸杞子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃塌神无益)

最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了!

萝卜排骨汤做法二

制作食材

主料:排骨、玉米、白萝卜

辅料:葱、姜、枸杞、盐

制作流程

1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

萝卜排骨汤做法三

萝卜排骨汤

请点击输入图片描述

萝卜排骨汤

主料:白萝卜、排骨、香菇

辅料:葱、姜、料酒、醋、盐

1. 白萝卜洗净去皮切片

萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净,焯水

3. 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜

4. 砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时

5. 放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐

6. 装盘,撒葱花 [1]

萝卜排骨汤做法四

主料:猪小排

辅料:白萝卜、姜、葱、木薯粉

调料:鸡精、胡椒粉、酱油、料酒

做法

1、仔排清洗干净,剁成小块,萝卜去皮切滚刀块。

2、切成小块的仔排放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,酱油及生粉腌制10分钟。

3、取砂锅放水及萝卜信衫庆大火煮开备用。

4、锅中放油烧热,放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。

排骨萝卜汤的正宗做法

1. 排骨萝卜汤

2. 排骨萝卜汤的做法

3. 萝卜排骨汤的做法

排骨萝卜汤 排骨萝卜汤要炖多长时间

排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下:

材料:排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺

1、食材准备萝卜一根,挑细长的那种,不容易糠心,排骨一斤,香菜一把,将萝卜清洗干净,对半切开,切成小块备用。

2、把排骨清洗干净冷水下锅,把花椒、料酒、姜片一起放入焯水,煮到沸腾,捞出后用温水清洗干净。

3、把清洗干净的排骨放入砂锅中,炖汤品最好选用沙锅炖,这样炖出来的汤软烂,且香,又节约时间,在放入萝卜倒入纯净水,炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味

4、盖上盖子大火烧开,火开后改成文火慢慢煨 60分钟,全程无需揭开盖子,待排骨软烂时,最后按个人口味加盐调味就可以喝了,喝时碗里加点香菜和胡椒粉,其实这倒汤的灵魂是香或野菜,不喜欢的可以不放。

扩展资料:

排骨萝卜汤是一道菜汤,主要食材是萝卜和排骨。萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。

此外,萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食;红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。

参考资料:搜狗百科-排骨萝卜汤

萝卜排骨汤怎么炖好喝

白萝卜排骨汤的做法:

1、食材:排骨、白萝卜

2、调料:葱切大段、姜切片

3、排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫。

4、煮锅置火上,衫指喊放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。

5、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮

6、煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块。

7、排骨大约煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制。

8、煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可关火。(可以放入鸡精)

9、出锅

拓展资料

萝卜排骨汤功效;

1、白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.

2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,适合各年龄段人群。

萝卜排骨汤,可以补肾养血滋阴润燥,增强机体免疫力,促进消化,保护肠胃;还可以预防富贵病,保护心血管,通乳汁,增加骨密度,消除“时差症”,镇静等等,可以说是益处多多。

萝卜性凉,味辛、甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品,有赛人参之美称,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化,可以化积滞,用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。

白萝卜也是很好的入汤食材,因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

萝卜排骨汤的功效

萝卜排骨汤的功效:

1、萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒逗简,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值;

2、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,具有滋阴壮阳、益精补血的功效;

3、萝卜排骨汤,有补肾养血,滋阴润燥和增强机体免疫力的功效,除此之外,还能促进消化,保护肠胃,预防富贵病、保护心血管、增加骨密度、消除“时差症”等功效;

4、萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

扩展资料:

萝卜排骨汤适宜人群:

1、湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食;

2、慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜;

3、脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食;

4、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。

在炎热的酷暑,喝些萝卜排骨汤,有很好的降暑消渴的作用。萝卜是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、解毒消热的功效。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感也越好。

冬天多吃萝卜也可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜排骨汤。

参考资料:搜狗百科-萝卜排骨汤

人民网-化痰下气消食生津 推荐三色萝卜排骨汤

排骨白萝卜汤怎么坐做

萝卜排骨汤

主料:

1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)

2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)

配料:

1. 姜片少许

2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)

做法:

1.先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。

2.把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3.萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。

4.最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益)。

最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了,呵呵!

排骨萝卜汤的做法 萝卜排骨汤怎么炖好喝

白萝卜排骨汤的做法:

1、食材:排骨、白萝卜

2、调料:葱切大段、姜切片

3、排骨焯水捞出,用温水洗净浮沫。

4、煮锅置火上,放足量的水,放入焯过水的排骨,加入葱段姜片。

5、大火烧沸后,盖上盖子改中小炖煮

6、煮排骨的时候处理白萝卜,白萝卜去皮切成滚刀块。

7、排骨大约煮40钟,放入切好的白萝卜,继续中小火煮制。

8、煮至白萝卜熟透,加入适量食盐、胡椒粉即可关火。(可以放入鸡精)

9、出锅

拓展资料

萝卜排骨汤功效;

1、白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富;萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效.

2、猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。

萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富,适合各年龄段人群。

萝卜排骨汤,可以补肾养血滋阴润燥,增强机体免疫力,促进消化,保护肠胃;还可以预防富贵病,保护心血管,通乳汁,增加骨密度,消除“时差症”,镇静等等,可以说是益处多多。

萝卜性凉,味辛、甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。萝卜是地道的保健食品,有赛人参之美称,能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化,可以化积滞,用于食积胀满、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、头痛、排尿不利等。

白萝卜也是很好的入汤食材,因萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。

萝卜排骨汤的做法

我现在把我做排骨炖萝卜的方法写下来,希望能对你有点帮助:选料比较重要:主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。

(切忌不要买空心的,呵呵)配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)做法:1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。

大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益)最关键的步骤在于放水和慢火炖,只要你的电炖锅功能齐全。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。

水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了,呵呵!。

排骨萝卜汤的做法

萝卜排骨汤

主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵)

配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子)

做法:

1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。

2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。

3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益)

萝卜排骨汤

排骨、玉米、白萝卜

辅料:葱、姜、枸杞、盐

制作流程

1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

2、冷水放入排骨、一半量的姜片,焯一下排骨,排骨捞出冲洗干净。

3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。

4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。

5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。

6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。

萝卜排骨汤

主料:白萝卜、排骨、香菇

辅料:葱、姜、料酒、醋、盐

1. 白萝卜洗净去皮切片

萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净,焯水

3. 锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜

4. 砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时

5. 放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐

6. 装盘,撒葱花

最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了。

排骨白萝卜汤要怎么做才好吃啊?

萝卜排骨汤

材料:白萝卜一大根、小排骨

做法:

1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。

2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。

3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟

4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。

5、再20分后,放盐。

6、尝尝好喝么,好了,就即可了。

注意:

1,褒汤,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

2,放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。

萝卜排骨汤的做法 白萝卜炖骨头汤的做法步骤图,怎么做好吃

步骤

萝卜骨头汤的做法步骤11.白萝卜,猪脊骨,姜 盐 葱花

萝卜骨头汤的做法步骤22.先洗净脊骨放入汤锅 放适量清水煲

萝卜骨头汤的做法步骤33.煲开了改小火煲

萝卜骨头汤的做法步骤44.脊骨先煲30分钟左右,煲出味来

萝卜骨头汤的做法步骤55.萝卜削皮 切厚块

萝卜骨头汤的做法步骤66.加入已经煲了半小时的猪骨汤里 继续煲

萝卜骨头汤的做法步骤77.放了萝卜块先大火煲 改中火煲

萝卜骨头汤的做法步骤88.煲10分钟左右 放盐调味 关火。

萝卜骨头汤的做法步骤99.一碗清新的萝卜骨头汤出炉咯

喜欢葱花的撒上葱花。

萝卜排骨汤的做法

萝卜排骨汤的做法 主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。

(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸吉子) 做法: 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放一半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要一次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。

大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。

4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益) 最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。

水一定要记得一次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了。

萝卜排骨汤怎么做?

萝卜排骨汤的几种做法: 做法一: 主料:白萝卜、排骨、香菇、葱、姜、料酒、醋、盐。

制作流程: 1、白萝卜洗净去皮切片,排骨洗净。 2、锅中加清水,放入萝卜,等到煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。

3、砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。 4、放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加适量盐装盘,撒葱花。

做法二: 主料:猪小排、白萝卜、姜、葱、木薯粉、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒。 制作流程: 1、仔排清洗干净,剁成小块,然后萝卜去皮切滚刀块。

2、切成小块的仔排放入大碗中,调入少许盐和鸡精,再加上白胡椒粉和料酒,酱油及生粉腌制10分钟。 3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。

4、锅中放油烧热,放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可。

萝卜排骨汤的做法

白萝卜排骨汤升誉的做法如下:

1、排骨清水洗净。

2、排骨冷水擦过,放入料酒,葱,姜,焯水捞出。

3、捞出洗净,放水砂锅,加入清水,没过排骨,少许盐,水开早闷后,转中小陆笑弯火,炖30-40分钟,中间我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥软,砂锅小,所以我又加了一碗水,继续炖。

4、洗干净白萝卜,切块。

5、准备好葱花和适量枸杞。

6、炖40分钟后,放入木耳和白萝卜,继续炖煮至萝卜软烂。

7、白萝卜差不多烂了,加入枸杞小火炖几分钟。

8、撒上葱花即可。

萝卜排骨汤怎么做好吃 介绍2种经典排骨汤简单做法

胡萝卜排骨汤

第1步,食材准备

【1】葱、姜切成长葱、长姜,备用;干黄豆剔除坏豆和杂质,洗净备用;

【2】把胡萝卜洗净,切成小粒。

【1】锅中加清水,把排骨放入,盖上锅盖,大火煮开,等排中昌骨变成灰白色以后,关火,把浮沫杂质全部撇掉

【2】,将排骨捞出,放到炖锅里,煮排骨的水别倒掉,也倒入炖锅里,黄豆、长葱长姜也一起放入,小火慢炖1个半小时,排骨就是要小火慢慢炖,炖得酥酥烂烂才好吃,妈妈们一定不要性急。

【3】排骨卖型扒炖好后,加入胡萝卜、适量的盐和冰糖,改中火煮10分钟。等胡萝卜煮熟后,大火收汁,继续煮2分钟,胡萝卜黄豆排骨汤就做好了。

注意事项:

有的家庭炖排骨,喜欢加一点醋,以促进钙的吸收,而且排骨汤很容易成白色,由于本食谱食材中有胡萝卜,胡萝卜最好不要与醋一起吃,否则容易破坏胡萝卜素。

排骨胡萝卜汤的功效,我们以黄豆排骨胡萝卜汤为例做一个说明。排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、骨胶原、骨租罩黏蛋白等,能增强骨髓的造血功能,促进骨骼生长发育;胡萝卜与黄豆搭配,能补脑,补血,养胃,美白,增强体质,消除疲劳。另外,胡萝卜含有的木质素,能提高机体的免疫能力,配以冰糖,有健脾生津、润肺解毒的作用。

排骨汤怎么炖萝卜最好喝

萝卜排骨汤

材料:白萝卜500克(就是白萝卜一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、鸡精、清水适量

做法:

1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了(另外,还可将排骨洗净后沥干,在炒锅里放入少许油,加热至七分熟,放入排骨炒出香味,倒入开水,此后照后面的2点做味道更佳)。

2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开。

3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅世枝。

营养价值:

白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白纳颂萝卜味甘性凉,宽中下洞返郑气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。

排骨萝卜汤要炖多长时间

排骨萝卜汤要炖多长时间

你好,如果是高压锅的话,先放排骨炖20分钟左右,再加萝卜块进去不要加盖炖七八分钟就可以吃了;如果只是普通的炖锅或者瓦罐,大概炖40分钟左右排骨再加萝卜块炖七八分钟也行。这个时间炖出来的排骨已经非常酥脆耙烂了,时间太长会明显影响食物口感,不推荐哈!

排骨萝卜汤

要炖45到60

分钟

清炖排骨萝卜汤

将排骨用淘米水洗净,放入锅里煮焯水,去除血水

捞出再次洗净

干香菇泡发

将白萝卜切块放入锅里煮两分钟,倒掉水捞出,可以去掉凉拌的苦味

准备生姜,葱,切细

将香菇切细,和白萝卜、生姜、排骨一起放入煲汤锅里,加入水覆盖萝卜排骨,煲两个小世握烂时

出锅前放入适量盐调味,洒葱花装饰即可

排骨萝卜汤的做法,排骨萝卜汤怎么搜漏做好吃,排骨

用料

主料

排骨500克

白萝卜3个

生姜1块

葱2根

辅料

盐

1茶匙

食醋

2汤匙

水

适量

排骨萝卜汤的做法

1.

备齐食材

2.

将排骨洗净后,用开水烫洗一下,去除血水后,加入食盐

3.

加入适量食醋拌匀腌制15分钟

4.

将白萝卜去皮切成3至5厘米厚的圆块,葱切长段、生姜切片

5.

将所有食材放入高压锅中拌匀再腌制5分钟

6.

加入适量水,盖上锅盖

7.

加压15分钟后,待高压锅冷却解压,开启锅盖。就可以享用美味啦

排骨萝卜汤,排骨需要炒吗

排骨炒一下香一点,放两个干辣椒切段的,一个草果,两个八角炒一下然后加开水煮,凉水也行,开皮纤水煮汤浓一点

砂锅排骨萝卜汤的做法,砂锅排骨萝卜汤怎么做

步骤

1.准备食材,排骨切块泡去血水,黄玉米去段,白萝卜去皮切滚刀快

2.葱切段,姜切片

3.锅中做水将排骨放入焯水,锅开撇去浮沫捞出备用

4.砂锅放入清水将排骨、玉米、白萝卜、料酒、葱段、姜片放入大火烧开改小火慢煲1小时20分钟

5.放入盐及白胡椒粉

6.放入枸杞继续煲10分钟即可

7.吃前撒点香菜OK

排骨萝卜汤做法

排骨先用开水出水后洗净,白萝卜切滚刀状.然后一起用大火烧开十分钟后,用小火炖一小时即可

能吃当归炖的排骨萝卜汤吗

当归活血补血,萝卜补气,当归、萝卜和排骨可以一起煮。

当归萝卜排骨汤制作过程:

材料:猪大排200g、当归15g、萝卜(鲜)200g

调料:食盐适量

做法:

1、当归、萝卜、枸杞一起洗净备用;

2、炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;

3、排骨洗净,过热水烫去血水备用;

4、把烫过热水的排骨捞起放入炖锅里;

5、放入洗净的当归、枸杞、萝卜,调入少许的盐;

6、盖上盖子大火炖1个半小时即可出锅。

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步骤

牛排骨萝卜汤的做法步骤11.将买回来的牛排骨清洗干净。

牛排骨萝卜汤的做法步骤22.放入煮锅加水煮十分钟去血水。

牛排骨萝卜汤的做法步骤33.将煮过的牛排骨清洗干净。

牛排骨萝卜汤的做法步骤44.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。

牛排骨萝卜汤的做法步骤55.准备鸡汤。

牛排骨萝卜汤的做法步骤66.准备萝卜。

牛排骨萝卜汤的做法步骤77.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。

牛排骨萝卜汤的做法步骤88.这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。

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1.将买回来的牛排骨清洗干净。

2.放入煮锅加水煮十分钟去血水。

3.将煮过的牛排骨清洗干净。

4.煮锅放入清水和姜片然后将牛排骨放入大火烧开。

5.准备鸡汤。

6.准备萝卜。

7.将萝卜放入煮锅里再倒入鸡汤烧至牛排骨软烂即可。

8.这款"牛排骨萝卜汤"清香美味又滋补。

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