好多朋友想了解黄瓜汤的热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些黄瓜汤的热量相关的知识，大家可参考一下
黄瓜鸡蛋汤怎么做好喝
食材食谱热量：1073(大卡)
主料 黄瓜 一根 番茄 一个
方法/步骤
葱摘洗干净，切碎；黄瓜洗干净，切成片；西红柿洗干净，也切成片。
锅中放入适量油加热，把葱和黄瓜片放到锅中翻炒。
锅中加入水和盐 然后在把西红柿放到锅中开始煮。
碗中加入面粉，在面粉中加入清水和成面糊。另一个碗中打好鸡蛋液。
锅中的水煮开后先倒入面糊，用勺子搅拌几下；再倒入鸡蛋液，轻轻搅拌。
临出锅加入少量的味精。然后黄瓜鸡蛋头就大功告成了。
注意事项
煮的时候不要盖锅盖，不然黄瓜会变黄；蛋花入锅就关火，保证鸡蛋金黄软嫩。
黄瓜鸡蛋海带汤热量多少?
黄瓜鸡蛋海带汤的热量是不高的，本身的话像这些都不是非常高的热量，也就在1500卡左右吧，也算是一个不错的低热量的汤了
腌制黄瓜汤里放盐吗，盐是怎么用的？
不用的，因为黄瓜已经是腌制过的，本身就含很多盐分。（如果爱吃盐可以适当再添加一点）
腌黄瓜做法：
材料：
黄瓜十斤 盐一斤
白糖一斤 醋一斤
酱油（海天红烧王）袋装两斤 姜三两
蒜四两 味精三两
白酒三两 朝天椒（小红辣椒）一斤
腌黄瓜的做法步骤
1. 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴
2. 切成均匀条状。不要太细
3. 切好的黄瓜条，用盐腌一天，用盐把黄瓜条抓透，隔段时间抓抓匀。腌一天，然后控水稍晾。
4. 将蒜切蒜片，辣椒切段，姜切片（嫩姜更好）。
5. 腌好后控水。
6. 将酱油，醋，糖放在大盆里，煮时搅拌，不要火太大，糖全部化开后，关火，放入味精，搅拌均匀。放凉后，放入控好水的黄瓜条，姜片，蒜片，白酒，辣椒段（不想切放整个小辣椒也可。没有切段的辣）。戴手套抓匀即可。
7. 不要觉得酱油汁少，腌黄瓜时还会有水出来。
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