食疗:海螺的营养价值及功效 海螺的好处有哪些

海螺，在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉，它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美，而且营养价值极高。下面我们就来详细了解一下海螺的营养价值及功效。

海螺的营养价值

海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

海螺的功效

1.补钙

海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

2.醒酒

海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。

3.增强免疫力

海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，对增强免疫力有很强的作用。

4.清肺

海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。

5.明目

海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。

经过上文的介绍后，相信大家对海螺的营养价值及功效已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。